アフターレポート

参加者様のお声

• パン作りは難易度が高く、あまり日常的にはできないと思っていたけど、今回教えてもらったレシピはとても簡単で美味しく、家でも作ってみたいと思いました。
• パンは発酵したり、打ち粉したりで大変だと思っていましたが、日々のパンはとても簡単に洗い物も少なくて、簡単に作れるものなんだなと思いました。
• パンを作るのは、意外と簡単だったけど、それは、先生たちから教わったからだと思います！
• とても楽しかった。ポリ袋でできたのが面白かった。パンづくりはとても時間がかかるイメージだったけど、そんなにかからずに作れた。
• とても簡単に、とても美味しいパンが出来ました。パンの膨らみ方や、イーストの働きなどを丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。ありがとうございました！！
• 教室では先生たちが優しく教えてくれて、パン作りも簡単でした。有り難うございました！
• パンの形が自分で決めれて楽しかった！これから家でもやってみたいと思いました。
• 簡単にパンを作ることができたし、パンが発酵する時にどうなっているかなどの学びができてよかったです。ありがとうございました。
• 一つ一つ丁寧に教えてくれたからとっても美味しいパンができたのでとっても満足できました。

開催施設様のお声

• パン作りをご指導いただき、ありがとうございました。子どもたちは最初から最後まで夢中で、普段はあまり発言しない子も「次はどうするんですか？」と積極的に質問する姿が見られました。「自分で作ったパンは特別においしい」「家の人にも食べさせたい」と話す子が多く、ものづくりの楽しさや食の大切さを実感できた時間になったと感じています。今回の学びを、これからの総合の学習にもつなげていきたいと思います。本当にありがとうございました。

担当講師感想

• 小学6年生の総合学習の授業の一環でお招き頂きました。子どもたちは事前に自分たちでレシピを調べて挑戦した経験があり、その中で生まれた疑問から今回の教室につながったそうです。当日はウェルカムボードで迎えていただき、子ども達はワクワクした表情で入室しましたが、話を始めると一気に集中し、細かな説明もよく覚えていて友達同士で声を掛け合いながら丁寧に作業を進めていました。発酵の様子を観察したり、焼き上がりをじっと見つめたり、どの場面でも興味いっぱいで、成形では「パン」の文字や「宇宙人」など個性豊かな形が生まれ、笑顔があふれる時間となりました。自分たちで作った焼き立てのパンを先生に分けてあげる優しい姿もとても印象的でした。パンの歴史にも関心を寄せたり、今後はオリジナルのパンにも挑戦したいとの声もあるそうです。6年生のみなさんの探究心と協力する姿が光る、とてもすてきな学びの時間でした。