出張パン教室
アフターレポート
2023/6/9, 6/16 あっぷる愛子保育園
宮城県 46名
担当講師: 佐藤まゆみ
参加者様のお声
- ・子どもがずっとパン作りを楽しみにしていました。「自分でつくったんだよ!いい匂いがしてね、めっちゃうまかったからがぶがぶがぶって食べたんだよ!」と大興奮でした。大好きなクロワッサンの形にしたと教えてくれました。
- ・自宅ではチョコ、あんこ、チーズを加えて色々な味のパンを子どもと一緒に作らせていただきました。保育園でのパン教室の話などを聞きながら一緒にパンを作り、楽しさが伝わってきました。以前こねないパン作りにハマり、パン作りを頻繁にしていましたが忙しさに紛れしばらくパン作りができていなかったので、久しぶりに子どもと一緒にパン作りをして楽しさや美味しさを思い出すことができました。これからは、時々でもいいので子どもと一緒にパンを作ったり料理をして愛情を伝えていきたいなと思いました。子どもと一緒に料理を楽しむことを思い出すきっかけをくださりありがとうございました!
- ・家ではなかなか作る機会がなく、親の私も初めて家で焼いたパンを食べました。今日は、ぼくが先生だからね!やり方教えてうまいパン作るからね!と教えてくれました。また、たまたま祖母や従兄弟が遊びに来ていて、みんなの分を得意そうに作ってくれました。従兄弟と、焼き上がるまでオーブンの前でずっと待っていました笑。味も美味しく、みんなで夕食に頂きました。
- ・前々からとても楽しみにしていて、実際に活動をしてみて本当に楽しかったようです。また来てほしいとのことでした。
開催施設様のお声
- 子どもたちからは「焼きたてパン美味しかった、パン作り楽しかった、また作りたい!」等の感想がありました。
保護者の方から「庭でも作れる生地をもらえて子どもと経験を共有できて嬉しい
、子どもと一緒に焼きたてパンが食べられてよかった、簡単にできるので家庭でも作ってみたい」等の感想がありました。
初めての開催でしたが、講師の先生とのやり取りがスムーズでしたし、保育園の要望も聞いて下さり、子ども達も楽しんで参加することが出来ました。コロナ禍でなかなか食育活動を自粛していたこともあり、今回のパン作りをきっかけに食育活動を活発化させていきたいと思います。ありがとうございました。
担当講師感想
- パン教室をたのしみにしてくれていたお子さん達。5歳児さんは少し緊張されてたようで一生懸命話を聞いて真剣に行動してました。形作りに悩むお子さんもお話をしながら一緒に作ると楽しい形になって、焼き上がりたのしみしてくれました。生地作りではおいしくなぁーれ!と元気に生地をもみもみしてくれました。また、4歳児さんは元気いっぱい。私も負けないで元気にやろうと一緒にたくさん楽しむ事ができました。袋ふりふりの50まで数えるのは大変だったね!成形と生地作りに満足したお子さん達は、早くパンが食べたいと言って、先生も給食の時間よりちょっと早いけど焼きたて食べよーうね!食べる準備が出来たら、いただきますしてからどうぞ。と言ってくださり、あちらこちらから大きな声でいただきますの声が聞けてとてもうれしかったです。
パンの焼けた匂いに反応するお子さん、粉の匂いに反応するお子さん、生地の匂いに反応するお子さん。いろんなところでパンの匂いがするーと言ってくれた事がとても印象的でした。
講師が勉強の為、1人で開催するにあたり、一緒にご準備してくださった栄養士さん、先生方大変ありがとうごさいました。