出張パン教室
アフターレポート
2023/1/24 母衣幼稚園
島根県 10組
担当講師: 廣松望
参加者様のお声
- パン作りはこねる事や発酵があるのでホームベーカリーがないと難しいのかなとハードルが高いイメージがあって挑戦した事はありませんでした。なので今日のパン教室はとても楽しみにしていました。
- 実際作ってみて、ポリ袋で美味しいパンが作れるんだと感動しました!洗い物もないので親としては楽だし、何より難しいイメージのパン作りが子供と楽しくできとても良かったです!
- (お子さんが)「おいしい!家でもつくりたい!」ととても喜んでいました。
- さっそく家で作り、おいしくできたと喜んでいました。明太子とチーズ、マヨネーズをのせて焼きました。
- 朝は少食な息子ですが、「これなら朝もたくさん食べれそう!おいしいから!」と言っていました。
- コロナ禍なのでこのような親子で体験できる行事が少ないのでとても嬉しかったです。開催して頂きありがとうございました。
開催施設様のお声
- 【感想】
生地の感触を楽しみながら、保護者の方と一緒に想像力を働かせてパン作りを楽しんでいました。
自分たちで成形した焼きたてのパンの味は格別だったようで、普段は食に苦手意識がある子どももあっという間に食べ終えていました。
自分で作ったこと(保護者と一緒にしたこと)、焼きたてを食べることができて食への興味のきっかけになったと思います。
保護者の方から「パンがこんなに簡単にできるとは思いませんでした。家でもやってみます!」と帰り際に声をかけていただき、「素朴な味で何もつけなくても十分おいしい」という感想もありました。
【次回開催も希望される理由】
すぐに成形が終わった親子もいましたが、ほとんどは会話を楽しみながら、また工程を楽しみながら作っている親子が多く、親子のかかわりももて、おいしい経験ができたからです。
普段自分が買って食べているものがどのように作られているのか、知るきっかけにもなってよいと思います。
担当講師感想
- 先生と保護者さんの関係も良く、今日の日を楽しみにしてくださっているお母さんが多かったです。
成形の時間は、積み木というよりは粘土状態になってしまいましたが、自分で食べるパンを作るという事を楽しんでいる様子で、もったいないから食べたくないと言っている子もいました。
自分の好きなものを作っている子もいましたが、レシピの写真を参考に成形している子が多く、お母さん方は見守っている感じでした。
焼きあがったパンを見て、笑顔のお子様、楽しかった、家でやってみたいといってくださる保護者様、一緒に楽しんでいる先生方と笑顔あふれる会になりました。
今回アシスタントがつかない状態での講座だったのですが、先生にサポートしていただいたおかげでスムーズに講座を進めることができました。