出張パン教室
アフターレポート
2023/6/10 可児市土田地区センター
岐阜県 30名
担当講師: 寺嶋依津美
参加者様のお声
- ・どんな形のパンを作ろうか、前日から楽しみにしていました。生地作りを1年生の子供でもできました。
- ・作ったから、一緒に食べよ~と誘ってくれました。持ち帰り生地も成形して焼いてくれました。
- ・パンの絵本、パンをこねる、作るのが楽しかったようです。
- ・自分で作ると美味しさ倍増している様子です。
- ・焼きたてのパンはアツアツでとてもおいしかった。トースターで焼けるのが簡単でよかった。オーブンを使うとなると、面倒に感じてしまう。
開催施設様のお声
- 初めてパン作りを体験し、大変だったけれど、自分で作ることが出来て嬉しかった様子でした。多くの児童が、家でも作りたい、パン作りの研究をしたいという感想もあり、満足出来ていました。
焼き上がりを受け取る所から、保護者の方にも入っていただきました。こどもさんの喜ぶ様子を見て保護者の方も満足そうでした。
今回、子どもだけのパン教室をご指導いただき、小さいうちから、パン作りに取り組めるのはとても貴重な体験であると思います。子どもたちも達成感を感じているようで、こういう教室を定期的に開催できたらと思います。
担当講師感想
- 地域の地区センターでの小学生対象の講座として開催させて頂きました。
30名の参加者と、沢山の地域ボランティアさんに支えて頂き、賑やかな講座となりました。
講座は生地作りから、成形、焼成まで行いました。初めてパンを作る子が多く、自分の好きな形のパンを作って良いよと生地を渡すと、目を輝かせながら、どうしようどうしよう!とワクワクした様子で作っていました。
焼き上がったパンを渡すとみんな笑顔でこんな風に焼けるんだ!と嬉しそうでした。
迎えにみえた親さんも、お子さんが作ったパンを見てこれ自分で作ったの?ととても驚いてみえ、親子でとっても嬉しそうな声が聞こえてきました。
子供達は、パン作りはもちろん、友達と話をしながら楽しく作れた事がとても嬉しかった様子でした。
コロナ禍で学校でなかなか一緒に調理を楽しむという経験が少なかった子達ということもあり、一緒に作れる嬉しさも倍増してみえました。また、地域ボランティアさんも、久しぶりの調理での触れ合いや子供達の笑顔が見れたり、再会もあったようで、楽しかったと言って下さりました。
私自身もパン作りを通して人と人との繋がりや人と接する事の大切さを実感する講座となりました。