出張パン教室

アフターレポート

2023/12/26  愛和太陽幼稚園

神奈川県 27名

担当講師: 吉永麻衣子

参加者様のお声

  • 今回幼稚園にて子供のみの参加イベントでした。何か作ることが好きな娘はとても楽しかった!と言っていました。そして、持ち帰らせていただいたお土産の生地を翌日に焼いて食べれて、感動していました。ハードルの高いパン作りが、少し身近なものとなりました。
  • 私が幼少期、母がパン教室に通っていて、パン作りに際し、調理器具を買い揃え、発酵時間が何回もあり長く、机に叩きつけて力がいる、たまに気が向いた時に一日がかりで作る大変なイメージでした。出張パン教室で教わった作り方が簡単で、これなら日々食べるパンとして作れるなぁと感じました。
  • 帰宅早々、子ども達が「見てママー!!」と嬉しそうに持って帰ってきてくれて、「冷蔵庫にいれるんだよ!」と兄妹で協力してました♪その後も時々冷蔵庫をのぞいては「どうなってる?」と話したりしてました。寝る前も、「明日はパン作るからね、ママ寝坊しないでね」と言われて寝ました笑。朝起きると、妹に兄が「お約束覚えてる?先生言ってたよね?なんだったかな?」と聞いて、私はわからなかったのでこっそり聞いていたら「形を作ったら重ねないんだよ」と2人で話していました。出来上がったパンが美味しいのはもちろんのこと、こんなにも自主性が出たことと、家族の会話が増えたことに私自身も驚きました!家で私と作るのとは違った一面も2人から見ることができて、とても楽しかったです。素敵な教室をありがとうございました♪
  • 子供が「楽しかったよ!美味しかったよ!」と嬉しそうに帰ってきて、持ち帰ったパン生地を次の日焼き上げ、家族みんなで食べました。「また作りたい!」と家族皆が言っていたので、早速材料を買いに出かけました。

担当講師感想

  • 冬休みの預かり保育の子どもたちとのパンづくりでした。以前はされていたクッキングの活動がこの数年できていなかったため、こどもたちだけでなく先生方もこのパン教室をとてもたのしみにしてくださっていました。今回は生地づくりに加えて、少量の成形体験も。デモンストレーションをよく見て自分でも作ってみる子、オリジナルの形を丁寧に形づくる子、それぞれのこだわりがたっぷり詰まったパンが焼き上がりました!おやつの時間にお友だちと一緒にパクリ。たのしいおいしい時間が過ごせましたね。おうちでもぜひやってみてくださいね!
    ご協力いただいた先生方、ありがとうございました。

開催施設様のお声

  • 初めてのパン作りを子どもたちはとても楽しそうな笑顔で参加していました。乳製品アレルギーの子もいたのですが、事前に相談し対応して頂きました。担任の先生の「一緒に作りたい」という声も急遽聞いて頂きとても助かりました。そして、午後にはおいしくできた自分のパンを友だちと一緒に食べることが出来て、みんな大満足で帰ることが出来ました。ありがとうございました。保護者の方も、「普段、共働きなのでなかなかできない体験をさせて頂きとても助かりました。お土産もおいしく頂きました。」とのことでした。
    楽しそうな子どもたちの笑顔と5歳児でも楽しめることがわかったので次回も開催したいです。開催準備から当日まで細かく打ち合わせ頂きとても助かりました。

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