コラム
【日々パン先生ずかん No.050】
石原ゆみさん（熊本県）
2026/06/15
こんにちは。
いよいよ始まりました、サッカーワールドカップ！しばらくお楽しみが続きますね。
観戦のお供に日々のパンの簡単レシピはいかがでしょう。
公式instagramでは楽しいレシピを発信中。
甘いのしょっぱいの、お好きなものを食べながら『頑張れニッポン！』
日々パン先生ずかん、今日は熊本県で活動中、石原ゆみさんの登場です。
2025年7月日々のパンに加入した石原さん。持ち前のコミュニケーション能力をフルに発揮し、小学校での家庭教育学級や、こだわりの畑での講座で、熊本にじわじわと日々のパンの輪を広げています。
簡単すぎるレシピで、「美味しいパンが作れる感動」を味わっていただくことが大前提
ーーー先生になろうと思ったきっかけは？
東京から熊本へ引っ越し、子どもたちの生活が安定してきたタイミングと、「おうちパンマスター」から「日々パン先生」への切替締切が重なったことがきっかけです。どうしよう…と踏ん切りが付かない中でじわじわ迫る締切に今だ！と追い込まれて一歩踏み出せました♪
ーーー日々パン先生の活動に対し、ご家族の反応はいかがですか？
子どもたちのなりたい職業にパン職人が加わったり、慣れないパン教室の準備で忙しそうな私を気遣ってくれたりと皆で応援してくれます。私のお母さんはパンの先生だから…とお友達や担任の先生にドヤ顔で語っているらしいです(笑)
ーーー日々パン先生になり、変わったことや良かったこと、また、うれしかったエピソードがあれば教えてください！
初めての教室で「先生」と呼ばれる嬉しさとそれに伴う緊張感がとても新鮮でした。親子向けの教室で小学生の生徒たちが率先して準備片付けをしてくれた時は胸がいっぱいになり、心の中で号泣しました。パン作りを通して心配りの大切さに改めて気付かされたと思います。
ーーーあなたが独自に日々パン先生として活動しているフィールドやジャンルがあれば教えてください。
親子向けの家庭教育学級や、リハビリを兼ねた老人ホームでのパン作りにも取り組んでいます。
食生活に気を遣う方を対象に、有機野菜畑に囲まれた小屋で、簡単で身体に優しいパン作りをお伝えしております。初めてのパン作りを楽しまれる方や、パン作りを学んで暮らしを豊かにしたいとお考えの方がたくさん参加してくださっています。特に米粉パンが大人気です♪
ーーー日々パン先生としてレッスンで気を付けていること、大切にしていること等あれば教えてください。
1番はとにかくパン作りを楽しんでいただくこと！簡単すぎるレシピで美味しいパンが作れる感動を味わっていただくことが大前提だと思っております。それから、身近な材料で手軽に作れる点、難しい道具や手間が掛からない点、アレンジが無限大にある点は必ずお伝えするように心掛けています。また、日々のパンに出会ってからパン作りが簡単で楽しくなった私自身の体験談も交えてお伝えしております。
ーーー簡単に一週間のスケジュールを教えて下さい。答えられる範囲で構いません。
平日は子どもの幼稚園と習い事の送迎と動物のお世話が中心で、その合間に月に3回ほどパン教室を開いております。土日は基本的に九州各地の面白そうなイベントを探しては、家族でお出かけしています。小学校の親子向けパン教室も少しずつ開催していて、最近では近所の老人ホームにてパン教室が始まりました。阿蘇に出かけて大自然の恵を味わったり、天草でイルカに囲まれて癒されて水平線を見つめてみたり、時計を見ない時間を過ごしてリフレッシュしています。
ーーーご自身のおうち教室でPRしたいことがあればどうぞ！
パン作り初心者さん大歓迎です！お子様連れからお年寄りの方まで幅広い方と一緒にパン作りが出来たら嬉しいです♡（石原さんの教室情報はこちら）
ーーー未来の日々パン先生にメッセージをお願いします。
優しい先輩先生方がガッチリサポートしてくれるので、自信がない方でもとりあえず飛び込んでみてください！全国各地距離は離れておりますがzoomを通して時間を共有することで若かりしあの頃の部活動パワーが蘇ります！和気あいあいとした楽しい仲間が笑顔で待っていますよ♡次はあなたの番ですよ！
ーーー石原さん、ありがとうございました！関東から九州へ転居され、新しい土地でまずは自分の居場所を作り、どんどんパン作りの輪を広げていらっしゃいます。人が集まるきっかけの一つとして『日々のパンの簡単パン作り』って、すごく良いんですよね！講師になってこの丸１年。なかなか濃い時間だったと思います。これからもどんどん活動の場を広げてくださいね！
簡単だからこそ、パン作りと同時にいろんなことが叶えられる。どんなコミュニティにもうまく当てはめることができる。それができるのが日々パン先生です。講師の経験がなくても、万全のサポート体制であなたのチャレンジを支えます。日々パン先生、少しでも興味があればまずは無料で資料請求！
【日々パン先生推薦・ご当地あれこれ】
美味しそう…濃厚なお味が想像できます！
「日々パン先生ずかん」、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
全国にはまだまだたくさんの魅力を持った先生がいます。また次回もどうぞお楽しみに！