【日々パン先生ずかん No.055】
松本奈緒さん（広島県）

こんにちは！9月になりました。
まだまだ残暑が厳しいですね。爽やかな秋風が待ち遠しい！
一方、カフェメニューには、芋・栗・かぼちゃが出てきましたよね。あぁ、また食欲の秋！
新刊「3分ませるだけ 毎日食べたい！こねないパン」には講師のおすすめレシピが満載。ぜひお気に入りを見つけてください。

日々パン先生ずかん、今日は広島県で活動中、松本奈緒さんの登場です。一年前に講師になり、教室運営に悩む時期もありましたが、今ではたくさんの子どもたちに「なお先生」と慕われるほど。そんなママの姿を嬉しく思い、お子さんたちも応援してくれるそうです。

ただいまぁーっと来て、笑い声が絶えない教室に

ーーー松本さんが先生になろうと思ったきっかけは？
おうちパンマスターになったときはコロナ禍で何も出来ず、家族で楽しむだけでしたが、コロナが落ち着いて数年後に、子供たちの入院や気持ちが不安定になったのをきっかけに、自宅で仕事をしたいなと、同時に、やっぱりパン作りをみんなで楽しみたいと思い、ネット検索したところ、「おうちパンマスター」から「日々のパン」への切替え締切日があと数日・・・これはやるしかない！っと即決でエントリーしました！！そして、日々のパンのホームページをみていると「楽しそう！！」っとワクワクしかなかったです♡

ーーー日々パン先生の活動に対し、ご家族の反応はいかがですか？
子供たちが学校でタブレット学習をする中で自分の街を検索すると、パン教室のInstagram投稿が出てくることから、「これオレのかぁさん！！」と嬉しく発表してるみたいで、もっともっと頑張らなきゃと思いました！
ーーー日々パン先生になり、変わったことや良かったこと、また、うれしかったエピ ソードがあれば教えてください！
「なお先生・松本先生」と、呼ばれた時や、パン教室での感想を頂いた時に「あっ！私ちゃんと先生になってるんだ！」と実感しとても嬉しかったです♡

ーーーあなたが独自に日々パン先生として活動しているフィールドやジャンルがあれば教えてください。
発達に特性のある子どもたちへのパン教室や、月1回の習い事として通う「子どもパン教室」のレッスンをしたり、最近少しずつ増えているのが、中学生男子を対象としたパン教室です。パン作りだけでなく、小麦粉やイースト・発酵などについて学ぶ「座学」も取り入れ、パン作りを通して食について学べる教室をしています。
ーーー日頃のレッスンで気を付けていること、大切にしていること等あれば教えてください。
レッスンに来られた方に合わせて音楽を流し、できるだけ不安や緊張が和らぐるようにし、「私でもできた！！」・「楽しい」・「美味しい」と言うような、まさに麻衣子先生がおっしゃる、『驚き』と『感動』をパン作りを通して、味わって欲しいので、ただいまぁーっと来て、笑い声が絶えない教室になるよう心がけています。

ーーー簡単に一週間のスケジュールを教えて下さい。
平日は週3.4で自宅でリラクゼーションサロンをしていて、その合間や土日にパン教室をやっています。基本的にはほぼ毎日のように子供たちの習い事で、空手やサッカー、太鼓・塾の送迎をしています。また私が最近はじめちゃいました、「ジャザサイズ」を続けれられるよう夕飯の支度など早く終わらせてリフレッシュのために通いたいと思います♬

ーーーご自身のおうち教室でPRをどうぞ！
pua moe（プア モエ）のパン教室は、子どもから大人まで、みんなで楽しくパン作りを楽しめて、「ただいまぁー！」と来たくなるような、笑い声の絶えないあたたかいパン教室です。パンを作る楽しさだけでなく「できた！」という自信や、食べることの楽しさも、一緒に楽しめたらと思っています。（松本さんの教室情報はこちら）
ーーー最後に未来の日々パン先生にメッセージをお願いします。
日々のパンの世界に入った時、本当に右も左も分からず、本当に私が講師としてできるのか、生徒さんってどうやって来てもらえるの？などなど不安だらけでしたが、本部の先生方や日々パンの先輩方が本当に1から丁寧に教えて頂き、助けていただきました♡また同じ広島チームの先輩方も頼もしく、優しい方ばかり♪この日々パンの世界は1人じゃない、仲間は沢山います！！いつだって寄り添ってくれます！！あとは、一歩踏み出せば後は楽しいことしかないですよ♡

ーーー松本さん、ありがとうございました。パン作り歴20年の松本さんが、趣味で終わらず講師となって、小さなお子さんから中学生男子まで食について学べる機会を提供されています。一歩踏み出せばこんなに世界が広がるなんて。それはご自身の努力、お人柄、全てがミックスされてのことですね。これからも「ただいまぁー！」と帰ってこれる場所作り、どうぞ頑張って下さいね！

松本さんのように、ご家族の状況にあわせて「自宅で仕事をしたい」と考えたとき、その選択肢の一つとして「日々パン先生」ぜひ考えてみてください。自分の望むペースで活動できて、外に出たら新しい出会いがあって、お伝えしたパン作りをみんなが喜んでくれて、その先でもまた笑顔が広がる。子どもたちに「食の大切さ」を伝え、「生きる力」を授けることができます。日々パン先生、気になるなって方は、まずは無料で資料請求を！

資料請求

【日々パン先生推薦・ご当地あれこれ】
素材にこだわり、パッケージもオシャレなチーズケーキ！全国からお取り寄せできるそうですよ。

「日々パン先生ずかん」、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。次回もどうぞお楽しみに！