【日々パン先生ずかん No.003】森竹育美さん（大分県）

～親子でリフレッシュできる和やかな時間を提供したい～

各地で活躍する日々パン先生の魅力を紹介する「日々パン先生ずかん」。
今回紹介するのは大分県で唯一の日々パン先生、森竹育美（もりたけいくみ）さんです。
いつも笑顔いっぱいのレッスンレポートが印象的な森竹さん、教室作りへの想いなどもお伺いしました。

自分にもなにか子育て以外で夢中になれるものがあれば…

ーーーウエディングプランナーとして10年お勤めされた森竹さん、結婚退職された後、育児に追われる中で今のパン作りに出会われたそうですね。
はい、長男がなかなか離乳食を食べてくれなくて…。それで、パンに野菜を入れて焼いてあげて、もし食べなかったとしても 「自分はやれるだけ精一杯やった！」 と納得できるかなと思い、 離乳食パンを受講してみました。

ーーーなるほど、野菜たっぷりの離乳食パン（ベジフルパン）ですし、それで栄養を取ってくれると嬉しいですよね。もし食べてくれなくれも頑張った自分を褒めてあげれますしね！そんな森竹さんが、「パンを焼く人」から「パンを伝える人」になろうと思ったきっかけって何でしょう。
次男を出産して、二人の子ども（2歳、0歳）を自宅保育していた時、「このまま家にいて子どもとだけ向き合っていたらきっと、疲れてしまう」と思ったんです。コロナ禍だったこともあり、孤独に育児をしていて全然楽しめていなかったんですね。 大人と話したい！と思ったり…。子どもはもちろん可愛い。でも、自分にもなにか子育て以外で夢中になれるものが欲しい！子どもたちにも好きなことで前向きに働く私の姿を見せたい！と思ったのがきっかけとなりました。

ーーーそうなんですね。今、ひたすらパンについて勉強したり作ったりすることが楽しい！とおっしゃる森竹さん。日々パン先生として活躍される姿に、ご家族の反応はどんな感じですか？
長男はお母さんがパン教室の先生ということをとても嬉しそうにしてくれます。 夫も私が講師業を楽しんでいるのでそれを見ていて嬉しそう。次男はよく分かっていないのか、一緒にパン作りたいといつも言っています。

ーーーかわいいですね！ご家族にもいろんなパンを焼いてあげると思うのですが、一番の推しレシピは「ごまチーズドデカパン」だそうですね。
はい、「ちょっと手間暇かけました！」って見えるのに、とっても簡単だからサンドウィッチにしてよく食べます、お弁当にもオススメですよ。

これまで出会うことのなかった方々との出逢い

ーーー日々パン先生になって変わったことや良かったこと、うれしかったエピソードなどはありますか？
一番はいろんな方に出会えたこと。子育てをしているママがほとんどですが、今まで出会うことのなかった方々とのたくさんの出逢いがありました。  アレルギーがあって給食のパンを食べられない、給食に持っていくパンを買うよりも自分で作りたい、そんなアレルギーで困っている方が、本当に嬉しそうにパンを焼いてる姿を見た時や、それを食べて美味しいと笑ったお子様の姿を見たときなど、母の愛を感じる瞬間をとても嬉しく思います。皆様子どもに安心安全なものを食べさせたい。色んな経験をさせたいと思ってお越しいただいてます。 そんな方の生活に少しでも彩を添えるお手伝いができた時は凄く嬉しいです！
あとは、パパのパン講座をした時、はじめてのパンをパパが作ったという自信から、料理に目ざめ、休日にパパがパンを焼いてくれるようになったお話など、、嬉しいエピソードをこれまでたくさんいただきました。

感謝の気持ちを伝えるため、事前の準備をていねいに

ーーー森竹さんが、おうち教室を運営される中で大切にしていることって何ですか？
とにかく来てくださった方に楽しくパン作りをお伝えしたいと思っていて、気持ちよくレッスンができるよう、事前の準備は怠りません。 メッセージカードを書いたり、「来てくださって私はとても嬉しい！」ということを伝えています。毎日焼けなくてもいい。特別な日でも、なんとなく作ろうかなと思った時でも、気が向いた時に気軽に「パン焼こうかな」と言える自分がいること。それがちょっとした自信に繋がって、そんなことから生れる笑顔があって、「パンが作れるって素敵！」って思う気持ちを大切にしてます。

ーーーなるほど！そんな風に思って迎えてくれる先生って素敵ですし嬉しくなります。レッスンはどのくらいのペースで開催されていますか？
週3回は自宅教室をしていて、その他に外部講座が月に2回ほどあります。私のおうち教室では、友達の家に来た感覚で和やかに、お子様もママも、リフレッシュできる場を提供したいと思っています。 本格的にパンを学びたい方も、手軽にちょっと焼けるようになりたい方も、ただお喋りがしたい方も。嫌なことがあってもパンを捏ねていたら、焼きたてのパンの香りに癒されて、たくさんおしゃべりして。孤独にならない時間。そんな時間を提供したいと思っています。

ーーー笑顔溢れるレッスンレポートからも、森竹さんの教室の楽しさが伝わってきます。捏ねておしゃべりして焼きたてを食べて、親子でリフレッシュできること間違いないですね！それでは最後に、これを読んでいる未来の日々パン先生へメッセージをお願いします。
とにかく楽しいです♡パンが焼けること、それを一緒に楽しめること、お伝えした方がおうちでも美味しく焼けて、家族が喜んでくれた！そんな嬉しい報告が聞ける。すごくやりがいのある日々パン先生です！

ーーー森竹さん、ありがとうございました。ご自身も二人のお子さんを育てながら、同じママの立場として生徒さんの気持ちに寄り添った教室作りを心掛けていらっしゃいました。大分唯一の日々のパンのおうち教室は、やさしさあふれる大人気教室です。 （森竹さんの教室情報はこちら）

ここまでお読みいただいて、「自分もそんなあたたかい場所を作ってみたい…」そう思われた方は、ぜひ、こちらから説明会動画をご視聴ください。
11月20日㈬10時～日々パン先生質問会も予定しています。私たちの活動について、気になることがあれば何でもお尋ねくださいね！

【日々パン先生推薦・ご当地あれこれ】
毎回恒例のお楽しみ。森竹さんにも「おすすめご当地モノ」を伺いました。ピリッと美味しい〇〇〇〇、全国的にも人気ですよね！

「日々パン先生ずかん」、今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
次回は関西エリアへ飛んでみたいと思います…どうぞお楽しみに！