コラム
【日々パン先生ずかん No.043】
米山多津子さん(アメリカ)
2026/03/01
みなさんこんにちは。
ミラノ・コルティナ2026、大盛況のうちに幕を閉じましたね。
感動の余韻が残る中、まもなくパラリンピックが始まります。
それぞれの努力や挑戦の物語が、また私たちの心を動かしてくれることでしょう!
そしてその先にはWBC。
世界の挑戦は、まだまだ続いていきます。
日々のパンも、もっともっと世界中に広がれー!
…ということで、今日ご紹介するのは、米国ミシガン州在住のたみ先生(ニックネームTammi)こと、米山多津子さんです。
2001年に結婚し米国に移住してから、美味しい日本のパンが近所で手にはいらなかったので自分で作っていたという米山さん。
現地ではどんな活動をされているのでしょうか。
日々のパンは「パン作りのハードル」を下げたと同時に「パン作りを教えるハードル」も下げてくれた。

ーーー米山さんが先生になろうと思ったきっかけは?
働いてるNPOで親子向けのパンやきイベントを企画したことです。
当時はおうちパンマスターだったのですが、沢山の人に教える機会を初めて持って、ものすごく大変でしたが同時に達成感が大きかったのを憶えています。
ーーー日々パン先生の活動に対し、ご家族の反応はいかがですか?
最初からパンを焼く人だと思われていたので、違和感なく、当然のように受け入れられていたかもです。
ーーー日々パン先生になり、変わったことや良かったこと、また、うれしかったエピソードがあれば教えてください!
去年の終わりに、日本語を勉強している中学生のアメリカ人の生徒さんグループにレッスンしました。みんな自由すぎてどうなることかと思いましたが、なんとか3回シリーズ完走できました!その中のひとりがクリスマスにお礼のお手紙を書いてくれたのがとっても嬉しかったです。

ーーーあなたが独自に日々パン先生として活動しているフィールドやジャンルがあれば教えてください。
まだまだこれからですが、日本人以外の方々に日本の美味しいパンが簡単に作れる日々パンを紹介できたらなと思います!

ーーー日々パン先生としてレッスンで気を付けていること、大切にしていること等あれば教えてください。
まずはパン作りが楽しいんだと思ってもらえるように努めています!
ーーー簡単に一週間のスケジュールを教えて下さい。
月水金週3回のジム通い。運動もですがスチームサウナが何よりのリフレッシュです。
ーーーご自身のおうち教室のPRをどうぞ!
今はNPOのイベントベースの出張パン教室のみですが、保育園や幼稚園、自宅での教室も徐々に始めたいなと思います。(米山さんの教室情報はこちら)
ーーー未来の日々パン先生にメッセージをお願いします。
日々パン先生をしてみて、パン作りのハードルを下げたいとおっしゃっていた麻衣子先生のお言葉を実感しています。同時にパン作りを教えることのハードルも下げてくださったんだな〜と!なのでみなさんも日々パン先生の活動を楽しんでください!
ーーー米山さん、ありがとうございました。日本と14時間の時差がありますが、タイミングが合えば、オンラインでの集まりに顔を出してくれる米山さん。海外での活動を楽しんでいらっしゃるようで、良かったです。『あなたは私の「一番好きな先生」』だって!最高に嬉しい!
これまでの活動にプラスして、幼保施設でのパン教室にも取り組んでいかれるとのこと、ぜひ頑張って下さいね!
米山さんのように、日本にいる講師と同じようにたくさんのレシピを使って現地の方へ簡単なパン作りをお伝えできる日々パン先生、少しでもご興味があれば、以下のボタンから資料請求をどうぞ。また、海外にお住いの方、これから渡航されるご予定があるお知り合いの方がいらっしゃったら、ぜひご紹介ください。
また、現地で様々な制限があり、本格的な講師活動が難しいな…という方にはこちら!
日々のパンの海外講師Lite

基本の4つの作りおきパンのレッスンと、代表講師吉永麻衣子のレシピを使った「パン焼き会」を開催していただくことができます。
パンを囲んでひとつのコミュニティを築くことができるので、新しい出会いの場としても取り入れやすく、簡単で美味しいレシピはどなたにも喜んでいただけます。
新しい土地で、新しいことを始めてみたい!という方にもピッタリです。
【日々パン先生推薦・ご当地あれこれ】
オリジナル商品、気になりますね!

「日々パン先生ずかん」、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
日々のパンには、まだまだ紹介したい素敵な講師がたくさん。これからもどうぞお楽しみに!
