【日々パン先生ずかん No.049】
佐藤亜紀さん（神奈川県）

こんにちは！
半月毎にお届けしている日々パン先生ずかん、今日は神奈川県で活動中、佐藤亜紀さんの登場です。
ご自身の経験をもとに、発達に特性のあるお子さんが安心して過ごせて、自然と自信にも繋がる、そんなパン教室を運営されています。生徒さんの喜びは講師の喜び、やさしさがいっぱいの佐藤さんのお話、最後までお楽しみ下さい。

生徒さんの「好き」を大切にしながら、安心して、自分らしく羽ばたいていける場所

ーーー佐藤さんが先生になろうと思ったきっかけは？
ASDの息子に習い事をさせてあげたくても、なかなか安心して通わてあげられる所が無くて困っていた時に、日々のパンに出会って、あまりの簡単さに感動しました！これならウチの子みたいなお子さんでも作る事が出来る！安心出来る場所で、この感動を伝えたい！と思い、講師になりました。

ーーー日々パン先生の活動に対し、ご家族の反応はいかがですか？
初めて主人に「発達に特性のあるお子さん向けのパン教室をやりたい。」と伝えた時に、ふたつ返事で「それは、絶対やった方が良い！」と背中を押してくれました。今では、家族全員全面サポートしてくれていて感謝です。

ーーー日々パン先生になり、変わったことや良かったこと、また、うれしかったエピソードがあれば教えてください！
パンの先生になって、たくさんの嬉しい出会いや出来事がありました。
「世界一おいしい！」と言ってくれる生徒さん。
偏食で少食だったのに、レッスンで作ったパンをバクバク食べて保護者の方を驚かせた生徒さん。
「完璧じゃなきゃ」と言っていたのに、私の「大丈夫！OK、OK！」で「まあ、いいか！」と思えるようになった生徒さん。
そして、一番心に残っているのは、ある生徒さんの進路のお話しでした。お菓子作りの道に進むか悩んだ末、彼女は別の仕事を選びました。「パン作りは、あき先生の教室に来ればできるから」“好きなことはここで続けられる”という安心感が、彼女が新しい一歩を踏み出す勇気になっていたんです！
私の教室が、みんなの未来を支える「安心の土台」になれていたら、こんなに嬉しいことはありません。これからも、生徒さんが「好き」を大切にしながら、自分らしく羽ばたいていける、そんな温かい場所を守り続けていきたいと思います。

ーーー佐藤さんが独自に活動しているフィールドやジャンルがあれば教えてください。
発達に特性のあるお子さま向けのパン教室をしています。お子さま一人ひとりの個性やペースを尊重しながら「できた！」という成功体験を積み重ね、自信につながる時間を大切にしています。

ーーー日頃のレッスンで気を付けていること、大切にしていることはありますか？
いらして下さった全ての方に、「楽しかった！」と思って頂けるように、特に発達に特性のある方に、なるべくその方の特性に寄り添いながらレッスンをするように心掛けています。

ーーー簡単に一週間のスケジュールを教えて下さい。
平日は、週3〜4日会社勤め。週末は、レッスンをする日々を送ってます。息子の学校のおはなし会(読み聞かせの会)のリーダーやったり、学校の活動も積極的に参加してます。ロックバンドのONEOKROCKのファンなので、LIVEに行ったり、曲を聴く事がリフレッシュ方法です。

ーーー佐藤さんの教室のPRをどうぞ！
横浜の親子パン教室Pinsukeは、講師自身も発達に特性のある子の母です。だからこそ、「初めてが苦手」「緊張しやすい」そんな気持ちにも寄り添いながらレッスンしています。パン作りを通して、親子でほっとできる時間をお届けしています。（佐藤さんの教室情報はこちら）

ーーー最後に、未来の日々パン先生にメッセージをお願いします。
「私にできるかな」「ちゃんと教えられるかな」「来てくれる人いるかな」始める前って、すごく不安だと思います。でも、実は“完璧な先生”じゃなくていいんです。上手に教えることよりも、目の前の生徒さんに「楽しかった」「また来たい」って思ってもらえることの方がずっと大切。私も最初は手探りでした。うまくできない日も、反省した日もたくさんあります。それでも続けてこれたのは、パンを通して笑顔になる生徒さんの姿が、本当に嬉しかったから。だからもし今、「やってみたい」が少しでも心の中にあるなら、その気持ちを大切にしてほしいです。あなたにしか作れない教室が、きっとあります！

ーーー佐藤さん、貴重なお話をありがとうございました！親子でほっと出来る貴重な場所。その様子は、佐藤さんのレッスンレポートでご覧いただけます。パン作り歴2年半、講師歴11ヶ月そんな佐藤さんのお話、いかがでしたか？『未来の日々パン先生へのメッセージ』は特に印象的でした。日々のパンの簡単パン作りだからこそ、どんな方でも笑顔で楽しんでもらえる、その笑顔にまた会いたくて佐藤さんも頑張れる。焼き立てパンを囲んで続くしあわせのループ、日々パン先生みんなが感じていると思います。

佐藤さんのように、「こんな方を対象に、こんな教室をやりたい！」そう思って日々パン先生の資格を取ってくださる方がとても多いです。
・高齢者向けにその場をゆったり楽しめる教室
・得意の英語をいかして子どもたちに英語でパン作り
・赤ちゃん連れでも安心して参加できるサークル
それぞれが独自のスタイルで教室を運営しています。あなたのやりたい教室は、どんな教室？少しでも興味がある方は、まずは無料で資料請求をどうぞ。

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【日々パン先生推薦・ご当地あれこれ】
美味しそう！お取り寄せいかがですか？

「日々パン先生ずかん」、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
こんな先生に習いたい、こんな先生になりたい！いろんなお声が聞こえてきそうです。どちらの願いも叶えることができる、それが『日々のパン』です。
また次回もどうぞお楽しみに！