道具について

こんにちは。吉永麻衣子です。私のレシピでのパン作りに必要な道具をご紹介します。

道具はおうちにあるもので大丈夫

「パン作りをしよう！」と思ったときに、必要だなと思う道具ってなんでしょうか？

• 「オーブンはないと焼けないよね～！」 →　いいえ、オーブンがなくても焼けます。
• 「発酵機もないとダメかな？　」 →　いいえ、発酵器の代わりに冷蔵庫をお願いします。
• 「ホームベーカリーが必要だよね？」 →　いいえ、手かスプーンでこねます。
• 「作業するスペースがないけど？」→　A4程度の広さで十分です。

たくさんの専門の道具は必要ありません。 私がお伝えしている簡単なパン作りに必要な道具をご紹介します。 道具から入りたいタイプの方は買い揃えましょう。 私も道具が好きです。みんなで、パン作り楽しみましょう〜！

スティックパン、切りっぱなしパンに必要な道具

• デジタルスケール
• ボウル　（大きなどんぶりでOK）
• ゴムベラ　（スプーンでOK）
• 保存容器
• 冷蔵庫
• ピザカッター、ドレッジ（包丁でOK）
• くっつかないアルミホイル（アルミホイルに油を塗ったものでOK）
• トースター、フライパン、魚焼きグリル

ドデカパンに必要な道具

• デジタルスケール
• 保存容器
• スプーン
• 冷蔵庫
• ドレッジ（包丁でOK）
• くっつかないアルミホイル（アルミホイルに油を塗ったものでOK）
• トースター、フライパン、魚焼きグリル

ほとんどが家にあるものばかりではないでしょうか？

あると便利な道具

• 粉振り
• ドレッジ
• パン切りナイフ

この辺りはあるととても便利です。そんなに高価なものではないので、お手元に置いていただけたらと思います。日々のパンのSHOPでもお買い求めいただけますのでチェックしてみてください！